Курица по-сычуаньски

Курица РІ остром СЃРѕСѓСЃРµ — очень хорошая идея для РІРєСѓСЃРЅРѕРіРѕ ужина для вашей семьи. Курица РІ остром СЃРѕСѓСЃРµ идеально РїРѕРґС…РѕРґРёС‚ для вечеринки СЃ РґСЂСѓР·СЊСЏРјРё. Самая ароматная курица прекрасно сочетается СЃ добавлением СЂРёСЃР° или каши. Рецепт курицы СЃ острым СЃРѕСѓСЃРѕРј РїСЂРѕСЃС‚, поэтому для его приготовления РЅРµ требуется большого кулинарного опыта. Для приготовления блюда вам понадобятся следующие продукты: куриная РіСЂСѓРґРєР°, кукурузная РјСѓРєР°, рапсовое масло, чеснок, соевый СЃРѕСѓСЃ, винный СѓРєСЃСѓСЃ, сахар, шнитт-лук, перец чили, соль.

Как приготовить курицу на пару? Куриную грудку нарежьте кубиками. Пропустите чеснок через пресс. Разогрейте рапсовое масло в сковороде и обжарьте чеснок. Добавьте курицу и жарьте 3-4 минуты. Влейте соевый соус, добавьте уксус, соль, сахар и кукурузную муку и перемешайте. Нарежьте перец чили и шнитт-лук. Добавьте к остальным ингредиентам, влейте воду. Готовьте в течение 5-7 минут. Подавайте курицу с гарниром из риса жасмин или басмати.

Куриная РіСЂСѓРґРєР° — это РјСЏСЃРѕ, почти полностью лишенное жира. Однако РІ нем содержится большое количество легкоусвояемого белка, РІ котором присутствуют РІСЃРµ незаменимые аминокислоты. РњСЏСЃРѕ РєСѓСЂРёРЅРѕР№ РіСЂСѓРґРєРё содержит фосфор Рё калий, Р° также витамины Рђ, РЎ Рё Р•. Фосфор является необходимым элементом для правильной минерализации костей. РћРЅ также отвечает Р·Р° функционирование нервной системы, Р° его недостаток вызывает недомогание Рё головные боли. РќРµ забывайте покупать птицу только РЅР° фермах, РіРґРµ РЅРµ добавляют антибиотики. РњСЏСЃРѕ без добавок полезнее Рё растет медленнее почти РІ РґРІР° раза. Кукурузная РјСѓРєР° — это безглютеновая РјСѓРєР°, изготовленная РёР· молотых зерен РєСѓРєСѓСЂСѓР·С‹. Кукурузная РјСѓРєР° является отличным источником клетчатки, Р° также РјРЅРѕРіРёС… ценных витаминов Рё минералов, таких как витамины РіСЂСѓРїРїС‹ Р’, железо, цинк Рё магний. Витамины РіСЂСѓРїРїС‹ Р’ отвечают Р·Р° правильный обмен веществ РІ нашем организме. Фолиевая кислота, или витамин B9, отвечает, РІ частности, Р·Р° нормальное развитие плода Рё сохранение беременности.

Р’ общем, сочная курица — это отличная идея для обеда. Вкусная курица отлично РїРѕРґС…РѕРґРёС‚ РІ качестве рабочего блюда. Курицу можно есть сразу после приготовления. Его можно хранить РІ холодильнике РІ течение 2-3 дней.

Источник: prostyerecepty.ru

Киберри