Рисовый салат с курицей, ананасом и кукурузой с сыром — отличная идея для завтрака, быстрого обеда или перекуса на работе или в школе. Салат из риса и ананасов хорошо подойдет нам в качестве блюда на вечеринке или семейном сборе. Быстрый салат довольно прост, поэтому с ним справится любой человек, независимо от его кулинарных навыков. Рецепт происходит из польской кухни и хорошо подходит для вегетарианской диеты. Для приготовления салата нам понадобятся следующие продукты: коричневый рис, консервированная кукуруза, ананас, огурец, мед, оливковое масло, сок лайма, орегано и базилик.
Рецепт приготовления риса и ананасового салата очень прост, просто сварите рис по рецепту на упаковке, после приготовления дайте ему остыть. Слейте воду с кукурузы и высыпьте ее в миску. Очистите и нарежьте кубиками ананас, повторите с огурцом, затем добавьте к кукурузе и перемешайте. Добавьте остывший рис в миску и перемешайте. Смешайте в стакане мед, оливковое масло и лимонный сок, добавьте специи, перемешайте и вылейте в салат. Тщательно перемешайте ингредиенты и отложите в холодильник для охлаждения.
Мед оказывает благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему, нервную систему и способствует заживлению труднозаживающих ран. Мед содержит такие минералы, как калий, фосфор, хлор, железо и кальций. Витамины включают витамин А и некоторые витамины группы В. Несмотря на его полезные свойства, следует помнить, что при некоторых заболеваниях (например, при диабете или инсулинорезистентности) употребление меда следует ограничить.
Этот ананасовый салат с рисом и кукурузой очень прост в приготовлении. Он будет прекрасно смотреться на любых особых мероприятиях. Рисовый салат отлично подходит в качестве закуски на работу или в школу. Он также станет отличным выбором для вкусного завтрака или ужина. Это блюдо обеспечит наш организм значительным количеством ценных минералов и витаминов, которые принесут пользу нашему здоровью.
Источник: