Свиная шейка по-мексикански — вкусный способ приготовления свинины. Обжаренное под одеялом из овощей и пряного томатного соуса, мясо является фантастическим повседневным выбором. Отлично подходит, в частности, для любителей острой кухни. Он прекрасно сочетается как с картофелем, так и с рисом.
Этот рецепт приготовления свиной шейки по-мексикански подойдет тем, кто ищет интересную идею для ужина, насыщенную вкусом и ароматом. Этот рецепт как раз такой. Это также позволяет включить больше овощей, которые в данном рецепте спрятаны в томатном соусе. Основой этого блюда, несомненно, является свиная шея, которая является одним из самых популярных видов мяса в Польше. Правда, обычно он получается довольно зажаристым, но стоит поэкспериментировать и выбрать этот вариант. Для этого блюда лучше всего выбирать мясо, уже нарезанное ломтиками, чтобы они не были слишком толстыми. Хорошо, чтобы в них не было слишком много жира, так как избыток жира негативно влияет на систему кровообращения. Под воздействием температуры большая его часть все равно расплавится, поэтому мясо не будет таким жирным. Кроме того, благодаря наличию овощей, это блюдо богато клетчаткой, которая положительно влияет на снижение уровня «плохого» холестерина в крови. В этом блюде главное — простота: красная фасоль, кукуруза и лук добавляются к свиной шейке. Эти овощи являются основным продуктом мексиканской кухни, но также легко доступны в Польше, что делает все блюдо недорогим. Это предложение отлично подходит для обеда. Это простое, быстрое, сытное и вкусное блюдо. Это также хороший вариант для тех, кто не любит очень трудоемкие блюда. В этом случае все практически делается само собой. Все, что вам нужно сделать, это смешать ингредиенты вместе и поставить в духовку.
Если вы задаетесь вопросом, как приготовить свиную шейку по-мексикански, которая не только вкусна, но и полезнее популярной версии, этот простой рецепт придется вам по вкусу. Вы приготовите из него очень вкусное блюдо, полное овощей и с великолепным соусом.
Источник: