Торт «Ферреро роше» — очень хорошая идея для вкусного десерта для всей семьи. Шоколадный торт с лесными орехами очень сладкий и прекрасно подойдет к кофе или чаю. Торт прекрасно смотрится на тарелке. Его можно приготовить и для более торжественных случаев. Рецепт торта «Ферреро роше» прост, поэтому для его приготовления не требуется большого кондитерского опыта. Для приготовления торта вам понадобятся следующие продукты: пшеничная мука, сахар, яйца, какао, темный шоколад, лесные орехи, сливочный сыр, маскарпоне, лимон, молочный шоколад.
Как приготовить торт ферреро роше? Отделите яичные желтки от белков. Поместите яичные белки в миску и взбейте до крепкой пены. Добавьте сахар и перемешивайте, пока смесь не станет гладкой. Добавьте яичные желтки и взбейте. Просейте цельнозерновую муку и какао и перемешайте. Выстелите противень бумагой для выпечки и вылейте смесь на корж. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 40 минут. Выньте бисквит из духовки и дайте ему остыть. Растопите шоколад в кастрюле. Поместите маскарпоне и сливки в миску. Всыпьте сахар и добавьте шоколад. Смешайте до образования жестких пиков. Разрежьте бисквит на 3 слоя. Смочите бока в лимонной воде и наполните шоколадным кремом. Поместите молочный шоколад в кастрюлю и растопите. Добавьте сливки и перемешайте. Полейте шоколадной глазурью верх торта. Порубите лесные орехи и посыпьте ими верх пирога. Охлаждайте торт в холодильнике не менее 6 часов.
Фундук богат полиненасыщенными жирными кислотами. Жирные кислоты, содержащиеся в орехах, хорошо влияют на снижение уровня холестерина в крови. Они также помогают предотвратить сердечно-сосудистые заболевания. Фундук содержит большое количество минералов, таких как магний и калий. Магний участвует в сокращении мышц, является субстратом для многих ферментов, поэтому он влияет на наш обмен веществ, регулирует уровень сахара в крови и предотвращает остеопороз у взрослых.
В целом, этот проверенный и испытанный рецепт вкусного торта идеально подходит для дней рождения детей и взрослых. Лучший шоколадный торт с грецкими орехами — прекрасное дополнение к кофе и чаю. Вкусный торт можно есть уже через несколько часов после охлаждения в холодильнике. Его можно хранить в холодильнике в течение нескольких дней.
Источник: